けんちん蕎麦

母親の作るけんちん汁には、ゴボウが入っていたが試食のけんちんにはゴボウが入っていない。何か物足りない感じがします。

Comments

わかるその気持ち、煮物に牛蒡が入っていないと物足りない。

Posted by ナオシ at 2022年11月10日 23:07

わかる。煮物には、ゴボウは必要、又汁が出てきた時の牛蒡の香りが食欲を誘う。
主役ではないけど、ないと物足りない存在になりない。

Posted by ナオシ at 2022年11月13日 21:02